爱尔兰牛肉上线天猫 上海食客首尝

　　7月27日上午，家住上海长宁区新泾镇的徐女士收到了天猫购买的爱尔兰进口牛肉。

　　据悉，2018年7月25日，爱尔兰食品局，于天猫平台线上首次发布直采自原产地的爱尔兰牛肉。这是十七年以来第一批登陆中国的欧洲牛肉，具有里程碑式的意义。目前，上海市民成为首批尝鲜的食客，下单后即可享受到次日达服务。

　　爱尔兰是北半球第一大牛肉净出口国。今年4月，爱尔兰获得中国认监委的批准，成为欧盟第一个获准进入中国市场的主要牛肉出口国。3个月内，爱尔兰食品局便与云象供应链迅速达成了合作意向，为爱尔兰牛肉的对中出口贡献了实质性进展，将中爱两国的食品贸易关系推上了新台阶，把高质量爱尔兰牛肉带到中国消费者的餐桌。

　　天猫是进口牛肉在中国首发的第一选择。从2015年8月的巴西牛肉，到2017年相继首发的美国和新西兰冰鲜牛肉，再到如今抢先登陆的爱尔兰牛肉，天猫生鲜不断高效满足着国内消费者对多产地、高品质进口牛肉的旺盛需求。

　　根据天猫生鲜方面的数据显示，进口牛肉消费大幅上涨，其中牛排消费占到牛肉总消费的六成，以进口原切、谷饲等为主的牛排增幅均超过100%，牛腱子同比增幅180% 。巴西、阿根延、加拿大等都是天猫深受消费者喜爱的牛肉进口原产地国家，其中巴西牛肉同比增长9倍，阿根廷牛肉同比增长8倍，加拿大同比增长了6倍。

　　首发活动当日，天猫超市生鲜店携手爱尔兰食品局在线上开启实时直播，特邀知名大厨来到直播间，与观众一起烹饪互动，让中国消费者第一时间体验来自爱尔兰纯净，美味，安全的牛肉。

　　此番云象引进天猫上线的爱尔兰牛肉，全部是经爱尔兰食品局质量保证计划认证(Bord Bia Quality Assurance Scheme)的牛肉。此计划的本质是对卓越品质的承诺，农民和加工商努力获取品质标记以显示他们产品在食品安全、动物福利、环保方面达到了领先水平。

　　“中国是世界第二大牛肉进口国，是我们重要的战略市场。爱尔兰政府非常看重爱尔兰牛肉在中国市场的发展潜力，珍惜对中贸易机会，”爱尔兰食品局亚太总监James O’Donnell表示，“我们很高兴能通过天猫超市和易果集团把我们高品质，纯天然的牛肉产品带给中国消费者，也期待将来有更多的合作机会推广爱尔兰美食”。

　　爱尔兰牛肉以绝佳口感，严格的食品安全监管以及可持续发展的养殖理念而闻名全球。有着 “欧洲后花园”之称，在牛养殖方面拥有得天独厚自然条件优势。

　　牛群每年约有300天的超长天然放牧期，享用着在纯净自然环境中生长的爱尔兰天然牧草，爱尔兰牛肉色泽红润，脂肪较少，不担心摄入过多胆回醇。肉质拥有迷人口感和嚼劲。

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　　同时，爱尔兰是世界上第个将可持续发展计划引入整个食品行业的国家，其特有的牛肉完整可追溯系统，保证每只爱尔兰牛拥有可记录其一生流动信息和健康状况的独立护照，让所有的牛肉及牛肉制品，都可以追溯到牛只出生的那一天。

　　数据显示，目前天猫全球尖端品质生鲜商品数量已超15万个，涵盖全球150多个国家和地区，商品大类包括优质水果、水产、肉禽等。借助菜鸟及社会化物流力量，天猫生鲜可实现全国1500多个区县次日达。

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